|
Bami Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr. mie,1 zakje Inproba sajoeran kering,
250 gr. varkensvlees,(hamlappen),ham of kipvlees,
4 eetl. olie,
4 eieren,
Eventueel zout en knoflookpoeder,
Inproba kejap manis,
Inproba sambal oelek
Eventueel exstra naar wens: prei ,ui,tauge
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de mie zoals aangegeven op de verpakking.
Wel de Inproba sajoeran kering volgens de gebruiksaanwijzing.Laat de dobbelsteentjes gesneden vlees,vermengt met de knoflookpoeder,in de hete olie half gaar woorden; voeg de gewelde mix hier aan toe en laat dit even meefruiten.
Voeg de in reepjes gesneden prei,gesnipperde ui en tauge toe en bak dit max.2 minuten. mee.
Dit alles met de uitgelekte mie vermengen en onder voortdurend omscheppen goed doorverwarmen.
Breng het geheel op smaak met Inproba ketjap en sambal.
|
|
|